Mangiare e bere in Svezia - Gusta i piatti tipici svedesi

Ecco spiegato come il menù 50/50 di Burger King stupirà i clienti svedesi

Ecco una iniziativa di Marketing di Burger King in Svezia che farà sicuramente discutere gli amanti degli Hamburger della nota catena americana.

Presto in Svezia si potrà provare il menù 50/50 di Burger King che metterà alla prova i … Continua a leggere

Ricetta dei Pepparkakor, biscotti di natale svedesi alla cannella e zenzero

Famosi in tutta la Svezia, i Pepparkakor sono i veri protagonisti dell’Avvento. Ecco la ricetta per prepararli in modo facile e divertente.

Il mese di dicembre è iniziato da una settimana e qui in Svezia già si respira aria di … Continua a leggere

A febbraio apre Eataly a Stoccolma per gli amanti del cibo di qualità

Alcuni lettori mi hanno scritto chiedendo se ci sia Eataly a Stoccolma. Ho pensato quindi di rispondere con un articolo pubblicato nella sezione che riporta delle informazioni pratiche sulla Svezia.

Eataly è una catena di punti vendita specializzati … Continua a leggere

Arriva il McVegan in Svezia e Finlandia, l’hamburger vegano di McDonald

Durante questo autunno l’hanno sperimentato in alcuni ristoranti finlandesi ottenendo risultati positivi. Così, dal 28 dicembre 2017, McDonald’s inserirà il McVegan nei menu dei suoi 210 ristoranti in Svezia e nei 60 in Finlandia.

La ricetta richiama quella del Big Mac, ma … Continua a leggere

Ricetta per preparare il glogg svedese

Hai mai sentito parlare del Glogg svedese?

E’ una bevanda a base di vino (generalmente rosso) e spezie, servita calda e tipica del periodo natalizio in Svezia. E’ molto simile al nostro vin brulé.

Se non hai la possibilità … Continua a leggere

Festa di Santa Lucia in Svezia

La festa di Santa Lucia è una tradizione svedese veramente particolare. Il 13 dicembre in Svezia si festeggia il Luciadagen. 

Per gli svedesi questa non è che un’altra ottima occasione per fare festa, accendendo delle … Continua a leggere

Ricetta dei lussekatter: dolce natalizio tipico svedese

E’ arrivato dicembre. Le giornate si accorciano e le temperature diminuiscono in tutta la Svezia.

Per compensare alla mancanza di ore di luce, aumenta il consumo di dolci, caramelle e bevande zuccherate.

Tra i dolci tipici del periodo natalizio … Continua a leggere

Tram caffetteria a Stoccolma – Piatti serviti all’interno di un mezzo pubblico

Durante la vostra permanenza a Stoccolma, avete notato il tram con la tazza di caffè gigante sul tetto? Sapete cosa sia? Oggi ve ne parliamo noi.

Questo è il famoso tram caffetteria, caratterizzato dal numero 618. Salendo su … Continua a leggere

5 caffetterie a Gamla Stan da provare assolutamente

L’isola di Gamla Stan – il centro storico di Stoccolma – è caratterizzata da vie strette, palazzi seicenteschi e settecenteschi con facciate dai colori pastello e piazze dall’atmosfera tipicamente nordica.

E’ un quartiere ideale per sedersi in una delle … Continua a leggere

Il surströmming è l’aringa più puzzolente al mondo

Tra i diversi piatti della cucina svedese dobbiamo per forza citare il tanto amato ed al contempo temuto surströmming.

Tradotto alla lettera surströmming significa Aringa (strömming) acida (sur).  Ma perché un’aringa dal gusto acido messa in salamoia è diventata così famosa … Continua a leggere